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Marseille est une ville qui bouge, qui crée, qui vibre. Et elle n’est pas en reste quand il s’agit de cuisine végétarienne ! Que vous soyez 100 % veggie, flexitarien ou simplement curieux de découvrir une alimentation plus respectueuse de l’environnement, vous trouverez votre bonheur dans la cité phocéenne. Voici notre guide des meilleurs restaurants végétariens à Marseille, avec une sélection engagée, locale, et savoureuse.
Objectif : vous aider à consommer autrement tout en régalant vos papilles.
Pourquoi manger végétarien à Marseille ?
De plus en plus de Marseillais se tournent vers une alimentation végétarienne ou végétale, motivés par des raisons écologiques, éthiques ou de santé. Rappelons qu’une alimentation basée sur les plantes permet de réduire l’empreinte carbone, de préserver la biodiversité et de soutenir une agriculture plus durable. Marseille, ville méditerranéenne et cosmopolite, regorge d’adresses qui s’inscrivent dans cette dynamique.
C’est aussi une manière de soutenir des commerces locaux engagés, qui misent sur des produits bio, de saison, souvent issus de circuits courts.
Notre top 6 des restaurants végétariens à Marseille
Voici une sélection d’adresses testées et approuvées, qui vous proposent une cuisine végétarienne gourmande et respectueuse de vos valeurs. Toutes ces adresses sont disponibles sur Vegguide, notre guide dédié aux lieux engagés.
1. Hododa
- Adresse : 15 rue de l’Évêché, 13002 Marseille
- Spécialités : Cuisine végétale, bio et locale, brunchs le week-end
- Ambiance et style : Un lieu convivial et créatif, à mi-chemin entre la cantine végétale et le café de quartier. On y mange des plats faits maison aux inspirations du monde, dans une atmosphère chaleureuse. Idéal pour un brunch ou un déjeuner sain entre amis.
- Le + : Une cantine joyeuse et colorée, où le végétal est roi.
2. Carlotta With
- Adresse : 84 boulevard Vauban, 13006 Marseille
- Spécialités : Cuisine végétarienne et végétalienne raffinée, produits bio et de saison
- Ambiance et style : Un cadre élégant et lumineux, parfait pour celles et ceux qui aiment bruncher chic. Carlotta With se distingue par son esthétique soignée, ses recettes créatives et sa carte pensée autour du bien-manger.
- Le + : Idéal pour un brunch ou une pause gourmande dans un cadre chic.
3. De Bon’heur
- Adresse : 206 boulevard Baille, 13005 Marseille
- Spécialités : Cantine vegan et concept store éthique
- Ambiance et style : Ce café-boutique vegan propose une atmosphère détendue et chaleureuse. On peut y savourer des plats healthy tout en découvrant des produits éthiques et locaux.
- Le + : On y mange bien et on y shoppe éthique !
4. Mikala
- Adresse : 102 Cours Julien, 13006 Marseille
- Spécialités : Cuisine végétarienne bio, sans gluten
- Ambiance et style : Une petite adresse discrète nichée au cœur du Cours Julien. Mikala met l’accent sur une alimentation saine. La cuisine y est délicate, inspirée de la naturopathie, et servie dans une ambiance zen et apaisante.
- Le + : Une adresse calme et engagée en plein cœur du quartier arty de Marseille.
5. Mariposas
- Adresse : 102 Cours Julien, 13006 Marseille
- Spécialités : Cuisine végétalienne fusion, bio et locale
- Ambiance et style : Mariposas, c’est l’Amérique latine qui rencontre le végétal. Le lieu est aussi convivial que savoureux, avec une carte qui change au fil des saisons.
- Le + : Une atmosphère chaleureuse et une cuisine qui fait voyager.
6. Le Grain de Sable
- Adresse : 34 rue du Baignoir, 13001 Marseille
- Spécialités : Cuisine végétarienne bio, gastronomique et de saison
- Ambiance et style : Ce restaurant intimiste proche du Vieux-Port propose une cuisine végétarienne gastronomique, servie dans un décor sobre. L’endroit idéal pour une parenthèse culinaire raffinée et durable.
- Le + : Un véritable repaire des amoureux du végétal à deux pas du Vieux-Port.
D’autres options veggie-friendly à Marseille
Certains restaurants traditionnels proposent également des options végétariennes et véganes de qualité. N’hésitez pas à consulter notre guide complet pour découvrir d’autres adresses : Vegguide
Pourquoi utiliser un guide comme Vegguide ?
Un guide comme Vegguide vous permet de trouver rapidement des adresses engagées, testées et recommandéesue ce soit pour manger, faire ses courses ou consommer autrement. Vous y trouverez :
- Des restaurants végétariens, végétaliens, ou avec options veggies
- Des épiceries vrac et bio
- Des boutiques éthiques et locales
- Des initiatives durables dans votre quartier
En utilisant Vegguide, vous soutenez une consommation plus éthique et locale, tout en gagnant du temps dans vos recherches.
Conclusion
Marseille est une ville vibrante, engagée et pleine de bonnes surprises pour les amateurs de cuisine végétarienne. Que vous soyez en quête d’une pause déjeuner rapide, d’un brunch cosy ou d’un dîner gastronomique, vous trouverez une adresse locale et responsable pour vous régaler.
👉 Retrouvez encore plus d’adresses engagées sur notre guide : Vegguide
Et surtout, soutenez ces lieux qui font bouger les lignes en partageant vos coups de cœur autour de vous !